Date de publication: 2026-06-15 08:35:45 Vues: 5555
L'association du torréfacteur spécialisé Mcrayone et du pressoir à vis de la série ZX permet de créer une ligne de production complète de pressage à chaud pour les arachides. L'ensemble du processus utilise des méthodes traditionnelles de pressage à chaud, sans extraction chimique ni additifs, et permet de réaliser toutes les étapes, de la torréfaction de la matière première au pressage, en une seule opération. L'huile obtenue est d'une qualité exceptionnelle, tandis que le sous-produit, le tourteau d'arachide, présente une grande valeur en tant qu'aliment pour animaux, offrant ainsi un double avantage : la rentabilité de l'extraction de l'huile et la valeur ajoutée du tourteau.
1.Avantages qualitatifs de l'huile d'arachide pressée à chaud
Tout d'abord, les cacahuètes sont torréfiées dans un four à température contrôlée avec précision, ce qui garantit un chauffage uniforme des graines, une cuisson complète sans brûler, et la libération totale de leur riche arôme naturel. Elles sont ensuite soumises à un pressage à chaud physique sous haute pression. L'huile de cacahuète ainsi obtenue présente une couleur dorée et un arôme riche et moelleux, tout en conservant sa saveur naturelle et authentique.
Le processus de pressage à chaud préserve entièrement les nutriments naturels des cacahuètes, rendant l'huile riche en vitamine E et en acides gras insaturés pour un profil nutritionnel plus équilibré. Avec un dégagement de fumée minimal et un point de fumée élevé, elle est idéale pour les sautés à la chinoise, les fritures et les ragoûts de tous les jours, ce qui la rend adaptée à un usage culinaire tant domestique que professionnel. L'ensemble du processus repose sur un traitement purement physique, garantissant l'absence de résidus de solvants ou d'adultération.
2.Avantages du tourteau d'arachide pressé à chaud en tant que sous-produit fourrager
Le tourteau d'arachide obtenu après pressage est un ingrédient alimentaire naturel de grande valeur. Grâce à un processus de torréfaction et de pressage à haute température, il présente une teneur élevée en protéines brutes et est riche en nutriments, ce qui en fait un substitut partiel approprié à la farine de soja et permet de réduire efficacement les coûts d'alimentation dans les élevages.
Le tourteau d'arachide dégage naturellement l'arôme des arachides grillées et possède une excellente appétence, ce qui le rend très attrayant pour les porcs, les bovins, les ovins, les poulets, les canards et les animaux aquatiques. Le traitement à haute température a neutralisé les facteurs antinutritionnels, permettant au bétail et à la volaille de digérer et d'absorber les nutriments plus efficacement. Il réduit les ballonnements et la diarrhée, favorisant une croissance plus rapide et des cycles de mise sur le marché plus courts.
Le tourteau est sec et bien formé, résistant à la moisissure et à l'altération, et convient à un stockage de longue durée. Il peut être directement broyé et mélangé à l'alimentation animale ou transformé en granulés, offrant des applications polyvalentes et des rendements stables.
3.Avantages de la ligne de production par pressage à chaud
Le bac de torréfaction Mcrayone offre un contrôle précis de la température et une répartition homogène de la chaleur, garantissant ainsi l'arôme de l'huile extraite et la qualité du produit fini ; la presse à huile de la série ZX est résistante à l'usure et durable, et se caractérise par des taux d'extraction d'huile élevés et de faibles taux d'huile résiduelle. Cela permet non seulement d'augmenter la production d'huile, mais aussi de préserver l'intégrité nutritionnelle du tourteau d'arachide sans le brûler.
L'ensemble de la ligne est simple à utiliser et très stable, ce qui la rend adaptée aux huileries, aux petites usines de transformation et à la transformation à grande échelle par les agriculteurs. Elle produit simultanément de l'huile d'arachide aromatique et très rentable pour le marché et utilise le tourteau d'arachide comme aliment pour animaux de haute qualité, tant pour la vente externe que pour l'autoconsommation.
