Lors de l’utilisation du processus de pressage à chaud pour extraire l’huile, il est nécessaire de chauffer les matières premières à une certaine température (100-130℃) pour détruire le film d’huile de la matière huileuse et augmenter le rendement en huile. De plus, l’utilisation de cette méthode pour extraire l’huile peut stimuler l’arôme des matières premières, et c’est également la méthode préférée pour la plupart des huiles aromatiques.