Date de publication: 2024-01-10 11:26:08 Vues: 0
L'argousier est un arbuste à feuilles caduques résistant au froid produit en Asie et en Europe. Le fruit ressemble à de petits fruits orange vif avec un arôme d'agrumes, mais le goût est amer. L'argousier fleurit généralement en avril et mai et porte ses fruits en septembre. Il peut résister à des températures extrêmes allant de moins 40°C à plus de 40°C et survivre dans les montagnes et les déserts. Dans la Russie d'aujourd'hui, les forêts vierges de Sibérie, qui n'ont pas été trop exposées à la pollution moderne, constituent la principale source d'argousier.
L'argousier est le fruit qui contient la plus grande variété de vitamines naturelles et plus de 400 substances actives bénéfiques pour le corps humain. On l'appelle le « roi des fruits ». En plus des vitamines liposolubles A, D, E et K, il est également riche en antioxydants : SOD, anthocyanes, 41 types de carotène, 17 types de phytostérols et de la vitamine B12, rare dans les plantes et appelée par végétariens."Huile de poisson pour végétariens". Il existe de nombreux autres nutriments et minéraux. Dans le passé, il existait une légende selon laquelle les chevaux grièvement blessés des soldats spartiates survivaient dans les buissons pleins d'argousier et devenaient même plus beaux et leur pelage devenait plus brillant. Il est même salué comme « l’un des produits de santé les plus prometteurs du 21ème siècle ».
"L'huile de fruit d'argousier" extraite des graines d'argousier est riche en vitamine C, qui est 25 fois celle du citron et 7 fois celle de la goyave. Elleest également riche en une variété d'acides gras insaturés oméga-3, 6 et 9, ainsi qu'en acide gras insaturé oméga-7, qui est rare dans les huiles générales, atteignant 42 à 46 %, ce qui est le plus élevé parmi toutes les huiles à présent.
L'huile de fruit d'argousier contient des oméga-7 spéciaux
L'huile d'argousier peut être extraite des graines ou de la pulpe. L'huile de graines d'argousier et l'huile de fruit d'argousier sont très différentes en apparence et en fonction. L'huile de fruit d'argousier a la plus haute teneur en acide palmitoléique (oméga-7) parmi toutes les huiles végétales (30 à 35 % ) et l'huile de graines d'argousier est plus faible, mais elles contiennent toutes une variété d'acides gras insaturés essentiels, notamment les oméga-3, 6 et 9 communs.
5 bienfaits majeurs de l'huile d'argousier
1.Maintenir la santé de la peau et favoriser la cicatrisation des plaies
L'acide palmitoléique (oméga-7) contenu dans l'huile d'argousier est un composant des lipides cutanés, qui peut stimuler le processus de régénération de l'épiderme et la cicatrisation des plaies, aider à activer les fonctions physiologiques de la peau et à réduire les cicatrices ; et l'acide linoléique qu'elle contient a la capacité de réguler la peau. La fonction des glandes sébacées favorise la barrière lipidique épidermique des peaux sèches pour éviter la perte d'eau, et régule la fonction des glandes sébacées des peaux grasses, débouche les pores et réduit la formation d'acné.
2.Aiderà traiter les ulcères gastroduodénaux
L'huile d'argousier peut améliorer la microcirculation du tissu épithélial de la muqueuse gastrique, favoriser le métabolisme et la régénération cellulaire, ralentir l'inflammation, accélérer la réparation de la muqueuse et aider à traiter les ulcères gastriques, les ulcères duodénaux et les ulcères intestinaux.
3.Anti-tumoral
L'huile de fruit d'argousier a une puissante fonction antioxydante, qui aide à réduire les radicaux libres, à réduire la réponse inflammatoire des lésions et à renforcer le système immunitaire. Elle peut agir directement sur les lésions ou résister aux métastases ; il a également été démontré que l'huile de graines d'argousier médicinale aide à lutter contre le cancer. Réparer et guérir les ulcères, et avoir des effets de soulagement de la douleur et de réduction des tumeurs.
4.Réduire le syndrome de l’œil sec
Il a été cliniquement prouvé que l'utilisation à long terme de l'huile d'argousier peut ralentir l'augmentation de la pression osmotique du film lacrymal pendant les saisons froides et peut également atténuer les symptômes d'inconfort oculaire provoqués par le port de lentilles de contact.
5.Promouvoir la santé cardiovasculaire
L'huile d'argousier peut améliorer la circulation sanguine et la fonction cardiaque, abaisser le taux de cholestérol sanguin et prévenir l'athérosclérose.
L'huile de fruit d'argousier est généralement extraite par pression à froid.
Méthode de pressage à froid : Il s’agit d’une méthode d’extraction couramment utilisée, adaptée à l’extraction des graines de fruits d’argousier. Tout d'abord, épluchez les fruits de l'argousier et séparez la pulpe des graines. Les graines d'argousier séchées sont ensuite placées dans une presse à froid pour extraire l'huile des graines par pressage mécanique. Cette méthode préserve les ingrédients naturels et la valeur nutritionnelle de l’huile de fruit d’argousier.